본문 바로가기

Coffee3

coffee... 나에겐 의미 있는 茶 지인을 기다리며 콘파냐 한잔...했다. 곁에서 힘을 주는 사람도 있겠지만... '항상' 일 수는 없으니, 이렇게 언제나 위로를 해주는 맛있는 茶가 있다는 것은 참 좋은 것이다.. 2011. 1. 10.
오랫만에 놀러간 창희..>_</ 주인 아찌인 "창희" 님이 커피를 맛나게 만들어 주셨습니다. 기름종이를 쑥쑥~ 로스팅된 커피를 꺼내서.~ 글라인딩~~~~ 된 커피를 톡톡~추출시에는 온도가 중요하니까 데우기!!! 하악 하악~~~ 이미 무진군은 정신줄 놓았음...+_+ 자자.. 들어 갑니다. 크오오오!!! 젤 흥분 되는 순간.. 거름종이에 따뜻한 물이 흡수되면서...크아아앗.. 그리고 적당한 시간동안 추출.. 서서히 붓는 물... 아아~ 뽑히고 있어요...>___< 근데 항상 커피를 마시면 드는 생각인데...(난 왜 졸립지? 술마시면 각성....=ㅅ=;. 뭔가 신체구조가 반대인듯..) 카페 창희의 다른 사진 보기: 2009/05/18 - 시그마 30mm f1.4 EX DC - Coffee Story... [연.. 2009. 7. 6.
나의 첫 사업계획서 이 책... 정말 아무 생각없이... 종로 영풍 문고 가서 읽을 것이 없을까 해서 들어 버린 책.. 사실 대충 보다 보니 coffe republic이라는 영국계 프랜차이즈 커피점의 성공담이다.. 이래저래 우울하고 그럴 때는 누군가의 성공 케이스를 보면 마치 내가 성공한 것 처럼 아주 힘이 나곤 하는데 그런 의미로 구입한 책이었다. 처음부터 읽어 가는데..=ㅅ=; 해석오류와 오타가.. 가끔씩 눈을 괴롭혔지만.(그렇다고 필자가 글을 잘써서 오타가 없다! 그러니 잘못 되었다는 아니다.. 하지만 책은 제품이니까.) 꽤나 흥미로운 책이어서 끝까지 읽는데 2일만에 한번 읽고 다시 정독까지 해서 2번이나 읽었다....1일에 다 읽지는 못했다.. 머릿속이 복잡해 져서.. 재미 있는건 모든 경영이나 사업/창업에 관련된 .. 2009. 2. 14.